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カップ印のグラニュ糖を使った、「オーブンいらずのやわらか焼き芋プリン」

今回私は、カップ印のグラニュ糖のモニターになりました。
グラニュ糖は、上白糖より精製度が高いので、アクが抜けていて素材の風味を損ねませんし、サラサラしていてとても扱いやすいです。
0 (3)
このグラニュ糖を使って、「オーブンいらずのやわらか焼き芋プリン」を作りました
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材料は、4人分です。
冷凍焼き芋・・・・100g
グラニュ糖・・・・60g
牛乳・・・300ml
粉ゼラチン・・・・5g
水・・・・大さじ2
卵黄・・・・2個分
生クリーム・・・・100ml
バニラエッセンス・・・少々
(カラメル用)
グラニュ糖・・・・大さじ2
水・・・・大さじ2

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1.粉ゼラチンは大さじ2の水に振り入れてふやかしておきます。
0 (8)

2.冷凍焼き芋は耐熱皿にのせて電子レンジで3分加熱します。
0 (18)

3.皮をむいて熱いうちにつぶしてグラニュ糖半量(30g)を加えて混ぜ合わせます。
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4.3に牛乳半量(150ml)を加えて混ぜます。
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5.4をこします。
0 (6)

6.ボウルに卵黄と残りのグラニュ糖(30g)、バニラエッセンスを入れます。
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7.泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
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8.鍋に残りの牛乳(150ml)と生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、1を加えてゼラチンが溶けるまで混ぜます。
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9.8が熱いうちに7のボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせ、卵に火を通します。
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10.9に5を入れてよく混ぜ合わせ、カップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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11.10を固めている間に、鍋にグラニュ糖と水を入れて中火にかけて鍋をゆすりながらグラニュ糖を熱し、あめ色になったら火からおろして水大さじ1(分量外)を加えてゆるめ、そのままおいて冷まします。
0 (14)

12.10が固まったら上に11のカラメルをかけて出来上がりです。
0 (3)

スプーンですくうと↓こんな感じです。
やわらかくて焼き芋の風味が口の中にひろがります。とてもクリーミーでコクもあります。
0 (2)

今回は冷凍焼き芋(安納芋)を使いましたが、安納芋以外の種類のさつまいもを使っても良いと思います。
同じ分量のかぼちゃを使っても美味しく出来上がります。
かぼちゃは、ラップをかけて電子レンジで加熱し、実を皮からこそげとって、作り方の3と同様につぶしてグラニュ糖を混ぜ合わせて、牛乳を入れてこします。
オーブンを使わなくてもいいので、とても手軽に作ることができます。


日新製糖カップ印マーケットというサイトでは、40種類以上のお砂糖や甘味料が取り揃えられています。
数種類のお砂糖が味わえる味くらべセットや、贈答用セットもあります。
興味のある方はのぞいてみてください。たくさんの種類のお砂糖に出会えます。

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モカの高速お手とおかわり&子犬モカなど~癒しでおまかせ本舗

訪問いただき有難うございます

31日の追記です:5月も最後の日となりました
大阪は、雨がいったんあがって涼しくなりました
↓また子犬モカの写真を見つけました
こちらは、生後約2ヶ月のモカです
(実はモカの左に、モカの双子の兄Qooが、モカの右に母犬ノワールがいます
どちらも黒いので、目がわかりません(・・;))
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↓ぶどうの実がちょっと大きくなりました
これからの成長が楽しみです
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↓いちごの実が色付きました
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30日の追記です:冬、枯れたかと思われたミントが復活しました
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金柑とワイルドストロベリーも一緒に収穫しました
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29日の追記です:子犬の頃のモカの写真を見つけました(生後1ヶ月弱です)
Ha 008
今では5キロのちょっと大きめのトイプードルに成長しました
↓伏せをしています(しっぽは相変わらず動いています^^)
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食いしん坊モカに大粒の餌を見せて
お手と言うと、
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素早くお手をします
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ちょっと得意顔のモカです
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おかわりの時は、いつもカルタを取るような感じで、
さらに素早く右手を出します

↓全力でおかわりをするモカです^^
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↓家族が種から育てたバラです
今年も元気に咲きました

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ブドウの花とベリー×2と花好きモカなど~癒しでおまかせ本舗

訪問いただき有難うございます

27日の追記です:バラの季節ですね
我が家ではピンクのバラが咲いています
花びらがハートの形です
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お花見せてーとお花大好きモカが近寄ってきました
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我が家のブドウの木に、はじめて花が咲きました
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以前載せたブルーべりの白い花が咲き終わり、
実がなりました
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↓こちらも実がなりました(ワイルドストロベリーです)
実は小さいですが、甘くて美味しいです
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先日森へ久々に行き、はしゃいでいたノワール・・・
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残念ながら今回もお留守番だったモカ・・・
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モカには大好きなお花をクンクンさせてあげました
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でもやっぱり森に行きたいよね
次は一緒に森へ行こうね、モカ

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森林浴で癒し&ワンコたち~癒しでおまかせ本舗

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25日の追記です:毎日暑い日が続きますが、森の中は風が吹き抜けて気持ちが良かったです
ノワールも大はしゃぎでした
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イトトンボも気持ちよさそう
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シロバナカキツバタ以外にも、
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小さな可愛いお花がたくさん咲いていた森でした
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23日の追記です:森にはシダもたくさんあって、とても綺麗でした
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蝶↓以外に、トンボ、イモムシ、カナヘビなどもいました
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ノワールが興味をもったのは、イモムシでした
祝MOri 168
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22日の訪問応援も終わり、ゆっくりブログ更新です

癒しの森の続きです
・・・約半年ぶりの森は緑がいっぱいでした
森の入口に足を踏み入れると、森のいいにおいがして、
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ノワールもクンクン
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下の記事に載せた紫のカキツバタ
つぼみも綺麗です
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こちらはシロバナカキツバタだそうです
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シャガも綺麗に咲いていました
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こちらはニガナなんだそうです
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森の中には小川や、
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湖もあり、マイナスイオンもたっぷり感です
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。。今回も残念ながらお留守番のモカ
お詫びにおやつをあげました

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チーズたっぷりピザとチーズケーキとモカの笑顔&癒しの森~癒しでおまかせ本舗

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22日の追記です:寝不足で、追記になってしまいました
↓久々の森で見つけたカキツバタのアップです
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ノワールは、小川の流れが気になるようです
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21日の追記です:約半年ぶりに森へ行ってきました
カキツバタが咲いていました
久々の森でノワールも嬉しそうです
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草木のにおいに癒されます
森の記事は次回詳しく載せたいと思います
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お祝い事があり、久々に家族1名とピザを作りました
生地は小さめですが、具はたっぷりです
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↓家族が作ったチーズケーキです
5月のカレンダーになっています
サワークリームの酸味もきいていて美味しかったです
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食いしん坊モカには、ジャーキーを・・・
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笑顔のモカです^^

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果物たっぷりレアチーズケーキで癒しとモカ&お花色々など~癒しでおまかせ本舗

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19日の追記です:18日は忙しくしていたので、モカのくつろぎ写真のみになりました
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18日の追記です:フリージアの花がまだ頑張って咲いています
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↓豆苗は一度料理に使ったあと、水栽培でまた葉が伸びてきます
2度楽しめてお得です
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17日の追記です:家族と一緒にワンコの散歩中見つけたど根性小花です
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写真を撮ってどんなお花かじっくり見ようとしたら、
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ノワールが食べてしまいました><
せっかく頑張って咲いていたのに・・・ごめんなさい
横に蕾があったのがせめてもの救いです
祝04
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16日の追記です:ミニホタテが安かったので、購入しました
↓ミニホタテの上にさらにミニミニなホタテが♪
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↓モカも口をパックリ開いています^^
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15日の追記です:ここ数日汗ばむような陽気が続いています
ワンコの散歩途中に見つけたアイリスらしきお花
濃淡がとても綺麗です
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↓久しぶりのツーショット
こちらの濃淡(ノワール&モカ)は動いて動いてなかなか撮ることができません(・・;)
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家族がレアチーズケーキを作ってくれました
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果物の甘酸っぱさがとても合います
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ソフトが美味しい季節になってきました
↓こちらは、以前京都で食べた4段ソフトです
上からゴマ、豆腐、抹茶、バニラになっています
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~おまけ~
久しぶりのモカです
また毛が伸びてきたので
おうちカットしないと。。。と思う今日このごろです
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↓偶然みつけた前かごカバー
とてもユニークで思わず写真を撮ってしまいました

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「ヴィーナスアイラッシュ」でまつげイキイキ

今回私は、まつげ根元美容液のヴィーナスアイラッシュのモニターになりました。
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ヴィーナスアイラッシュは、まつげの根元にアイラインのように塗るだけで集中ケアできるまつげ専用の美容液です。
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クリアローズボトルにゴールドのラインが施され、きれいなデザインです。
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このヴィーナスアイラッシュにはたくさんのこだわりがあります。
まず1つ目は、新しい細胞を作り出す栄養素を濃縮した高濃度プラセンタエキスが配合されているということです。
2つ目は、まつげと肌に必要な黒ぶどう由来の潤い成分、トランスレスベラトロールを日本で初めてまつげ美容液に配合したということです。
3つ目のこだわりは、肌に優しい天然由来の成分(センブリエキス、ヒアルロン酸Na、人参エキス、水溶性コラーゲン)を配合しているということです。
さらに、無着色、無香料で肌にも安心して使えますし、また、オイルフリーなのでまつげエクステをしていても使用できます。

まつげの負担を減らすため、やわらかい極細筆です。
また、まつげの生え際に簡単に塗ることができます。
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中身を撹拌でき、美容液をまんべんなく筆に適量つくようにするステンレスボールが入っています。
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ヴィーナスアイラッシュ使用前
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ヴィーナスアイラッシュ約3週間使用後
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ヴィーナスアイラッシュを約3週間使って、塗る前よりまつげが抜けにくくなり、ボリュームが増したように思います。
伸びがよく、スーとした塗り心地も気持ちいいです。
1日1回、上まつげの根元に塗ってまばたきをするだけという簡単さも良いと思いました。

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新宿中村屋のインドカリーの素でオリジナル料理を作ってみました

今回私は、新宿中村屋のフライパンで作るインドカリーの素、ビーフカリー用のモニターになりました。
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フライパンで作るインドカリーの素 ビーフカリー用では、牛肉と玉ねぎを加えるだけで簡単に本格的なビーフカレーを作ることができます。
作り方は本当に簡単で、フライパンに油を熱して牛肉150グラムと玉ねぎ半分を火が通るまで炒めて、インドカリーの素を加えてひと煮立ちしたら出来上がりです。
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私も家族もカレーが大好きで、ルーを変えたり野菜やお肉の組み合わせを変えたりして、いろいろなカレーを作ってきましたが、今回あっという間に本格的なカレーができたので感動しました。
特定のスパイスだけが際立つというのでもなく、とても調和がとれていて、何度でも食べたくなる味です。
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フライパンで作るインドカリーの素を使って「牛肉たっぷりのカレー風味オムライス」も作ってみました。
材料は、3人分で、下記のとおりです。
フライパンで作るインドカリーの素ビーフカリー用1袋
・牛ミンチ250グラム
・玉ねぎ大 半分
・炊きたてご飯3杯強
・卵3個
・塩・コショウ適量
・ケチャップ大さじ1強
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~作り方~
1.鍋にインドカリーの素の半分とケチャップを入れてひと煮立ちさせ、ソースを作ります。
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2.みじん切りにした玉ねぎと牛ミンチを炒め、塩・コショウをふります。
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3.インドカリーの素の残り半分を入れて2、3分煮込みます。
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4.炊きたてのご飯を入れて軽く炒めます。
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5.4をお皿に取り分け薄焼き卵で包み、1のソースをかけて出来上がりです。
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↑味に深みがあり、とてもスパイシーで美味しかったです。

フライパンで作るインドカリーシリーズは、ビーフカリー用以外にチキンカリー用とシーフードカリー用もあり、いろいろな具でカレーライスやカレー風味のお料理を作ることができます。

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お花いろいろとさくらんぼの実収穫とウーパールーパーの赤ちゃん~癒しでおまかせ本舗

訪問いただき有難うございます

13日の追記です:黄色いラナンキュラスの花が咲きました
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12日の追記です:ようやく雨が止んできました。。。
↓サクラソウの花、白とピンクが混じって咲いていました
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11日の追記です:大阪は10日からずっと雨が降っています
↓雨が降る前に撮りました 
昨年、プランターの空いたスペースに植えた球根から芽が伸び
最近の暖かさで花が咲きました☆
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0 (4)
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以前載せたさくらんぼの木ですが
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実を収穫し、家族みんなで食べました
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甘酸っぱくてとても美味しかったデス
↓つながってるさくらんぼ、可愛くて好きです
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↓こちらは植え付けて数年のぶどうの木です
今年はじめてつぼみらしきものが出てきました
成長が楽しみです
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成長と言えば、ウーパールーパーの赤ちゃんは
ジャムの瓶では窮屈なほどの大きさに成長しました
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↓プッカりと浮いている姿が可愛いです
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↓つぶらな瞳も可愛かったりします

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自宅でできるインド式エステ「ヒートラップジェル」

今回私は、ボディ用マッサージジェルのヒートラップジェルのモニターになりました。
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このヒートラップジェルには、トウガラシエキスやショウガ根エキスなどのホット成分、フォースリーンCGなどのひきしめ成分、黒コショウエキスといったうるおい成分の計6種類のヒートアップ成分が入っています。
また、うるおい美肌成分としてターメリックエキスやレモングラスエキス、ハチミツが入っています。
マッサージ効果を高めるローリングスクラブも入っていて、いろいろな効果が期待できます。

使い方はとても簡単で、入浴時に身体を洗い、水分を軽く拭き取った後、このジェルを塗ります。
↓ジェルはねっとりとした固めのジャムくらいの濃厚さがあり、ウエストや足など自分が気になるところに、しっかりと塗りのばすことができます。
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1分ほどおいたのち、マッサージをして、最後に洗い流せば終わりです。

使用感としは、ジェルを塗った部分がジリジリとあたたかくなり、効果を感じることができました。
また、ジェルを洗い流したあとは肌がツルツルになりました。
オリエンタルな甘い香りが、実際にインドエステへ行ったような気分にさせてくれるのも良いと思いました。
さらにひきしめ効果を実感するため、ヒートラップジェルを継続して使いたいと思います。
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徹底保湿・エイジングケア・低刺激が特徴のオールインワンゲル 「ダーマモイストゲル」

今回私は、アンサーラボさんのダーマモイストゲルのモニターになりました。
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↑パッケージです。
↓容器は縦長のボトルです。
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ダーマモイストゲルは、皮膚の創傷治癒研究から生まれたドクターズコスメで、徹底保湿・エイジングケア・低刺激の3つが特徴のオールインワンゲルです。

ダーマモイストゲルには、人間のセラミドに最も近い馬由来の天然セラミドをナノ化して配合されています。
また、分子の大きさが異なる3種類のヒアルロン酸、19種類のアミノ酸、スクワランが含まれていて、保湿を徹底的にサポートしてくれるのがいいと思います。
さらに、エイジングケアとして、EGFを中心とした5つのペプチドやカイネチン、CoQ10、レチノールなどが配合されているのも魅力的です。
着色料や香料や防腐剤、アルコール、界面活性剤、鉱物油、旧指定表示成分が使われていない低刺激性なので、敏感肌でも安心して使えます。

↓空気に触れたり、雑菌が繁殖するのを防いでくれるエアレスボトルなので、ゲルが酸化せず、また衛生的に使えるのがいいと思います。
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使い方は、洗顔後1~2プッシュを顔全体になじませるだけで、とても手軽でいいと思います。
非常にのびがいいので、ゲルでマッサージをすることも可能です。

↓試しに手の甲にオールインワンゲルをつけて、
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↓のばすと肌がしっとり潤うのがわかります。
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ダーマモイストゲルを約1週間使って思ったことは、保湿力に優れていることの他に、キメが整って肌がやわらかくなったことです。
さすが、@コスメで1位を獲得(オールインワンゲル部門4月19日現在)しただけの実力があると思いました。

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愛媛&岡山ご当地お土産で癒しなど~癒しでおまかせ本舗

訪問いただき有難うございます

9日の追記です:いちごの花が咲きました
さくらんぼ同様、収穫が楽しみです
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8日の追記です:以前載せた さくらんぼの実が色づきました☆
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7日の追記です:たいぶ身体、マシになりました
↓オダマキの花が咲きました
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6日の追記です:どうも体調が悪く、急ぎ足の訪問や応援失礼しますm(_ _)m
↓近くのお花屋さんでは、もう紫陽花が店頭に並んでいます
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1 (3)

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5日の追記です:飴つながりで、↓愛媛いよかんあめです(パッケージがミニ段ボールで可愛いです)
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着色料・保存料不使用、いよかん果汁入り ほどよい甘さで美味しいです
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4日の追記です:朝晩寒い日が続いています・・
↓すだち飴です
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あまーい中にほろ苦さもあります^^
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下の記事にご当地キットカット(柑橘黄金ブレンド)の写真を載せましたが、
その続きです
↓パッケージがオレンジでとてもきれいです
祝kesho 563
みかんとレモンとすだちの味がミックスされているということで、
甘い中にほのかな酸っぱさがあり、とても美味しいです
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↓こちらは、チロル ポンジュースチョコレートです
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中にみかんゼリーが入っています
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↓すだちゼリーも買いました
基本的には甘いのですが、すだちの苦味も若干します
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↓こちらからは、岡山のお土産です
桃(左)と巨峰(右)の豆菓子です
試食コーナーには、いろいろな味の豆菓子があったのですが
家族と相談の上、この2つを買いました
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↓お馴染みのきびだんごです
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以前は桃味とマスカット味のきびだんご(⇒フルーツきびだんご)を載せましたが、
こちらは上からきなこ味、ノーマル、あんこ入りとなっています
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ご当地のお菓子には、各地域の名産が使われていることが多く
とても美味しいです


・・・食いしん坊モカには、ササミジャーキーをあげました^^
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